ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ:
Как треска, но дешевле. Пикша - рыба из семейства тресковых. По вкусу очень близка к треске. Размер пикши в среднем несколько меньше трески. Стоимость пикши значительно меньше. Основная причина - это высокая популярность трески и низкая пикши. Поэтому если вас не интересует название, а интересует суть, то мы настоятельно рекомендуем попробовать и принять решение, что вам больше нравится. Рядом с нашим складом на Павелецкой есть 5ти звездочный отель Swissotel, шеф-повар которого Влад Ерусланов, считал, что мясо пикши нежнее чем у трески. Это его мнение, мы только вправе передать его вам. Интересно, какое ваше мнение.