Барабулька в упаковке 1 кг
1050
р.
р.
Цена за кг: 1050 р
Дикая рыба: дикий продукт, а не аквакультура
Зона вылова: Черное море
Тип заморозки: морская (сухая) заморозка. Произведено и заморожено один раз прямо в море на судне
Сезонный продукт: доступен в определенное время в связи с жесткими рамками вылова
Особенности: весовой товар (конечная стоимость будет известна после взвешивания). Возможно наличие костей.
Размер: 12 см
ЗАКАЗ В ОДИН КЛИК
Дикая рыба: дикий продукт, а не аквакультура
Зона вылова: Черное море
Тип заморозки: морская (сухая) заморозка. Произведено и заморожено один раз прямо в море на судне
Сезонный продукт: доступен в определенное время в связи с жесткими рамками вылова
Особенности: весовой товар (конечная стоимость будет известна после взвешивания). Возможно наличие костей.
Размер: 12 см
ЗАКАЗ В ОДИН КЛИК
ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ:
Барабуля (барабулька) – небольшая, не более 40 см, обычно от 10 до 20 см
рыбка, с яркими оранжевыми пятнышками и длинными усиками на подбородке, из-за которых получила второе название султанка.
Она очень популярная в странах Средиземного и Черного морей с древних времен. В российской зоне ее ловят в основном ставными неводами на глубинах до 30 м весной, летом и осенью, а годовой вылов не превышает 2 500 т.
Барабулька – настоящий деликатес и пользуется высоким спросам не только
на черноморском побережье, но и в московских ресторанах, поэтому она быстро заканчивается.
Барабулька — настоящий гастрономический бренд в Краснодарском крае и Крыму. Она не только вкусная, но и очень полезная. Ее мясо богато витаминами А, Е, РР и группы В, жирными кислотами Омега-3 и минеральными веществами: хром, йод, молибден, никель, кальций, магний.
Мясо барабульки обладает изысканным вкусом и очень нежное, и его очень трудно испортить. Готовить барабульку очень просто: не нужно чистить чешую, и даже можно не потрошить перед готовкой, так как в ней не содержится желчь.
Существует много рецептов для приготовления барабульки: она хороша в ухе, тушеная с овощами, запечённая в фольге, вяленая и копченая. Но традиционно ее жарят целиком с головой на гриле или сковороде с панировкой из кукурузной муки и подают с оливками, каперсами и картофелем. Обычно именно так ее готовят в черноморских ресторанах.
Барабуля (барабулька) – небольшая, не более 40 см, обычно от 10 до 20 см
рыбка, с яркими оранжевыми пятнышками и длинными усиками на подбородке, из-за которых получила второе название султанка.
Она очень популярная в странах Средиземного и Черного морей с древних времен. В российской зоне ее ловят в основном ставными неводами на глубинах до 30 м весной, летом и осенью, а годовой вылов не превышает 2 500 т.
Барабулька – настоящий деликатес и пользуется высоким спросам не только
на черноморском побережье, но и в московских ресторанах, поэтому она быстро заканчивается.
Барабулька — настоящий гастрономический бренд в Краснодарском крае и Крыму. Она не только вкусная, но и очень полезная. Ее мясо богато витаминами А, Е, РР и группы В, жирными кислотами Омега-3 и минеральными веществами: хром, йод, молибден, никель, кальций, магний.
Мясо барабульки обладает изысканным вкусом и очень нежное, и его очень трудно испортить. Готовить барабульку очень просто: не нужно чистить чешую, и даже можно не потрошить перед готовкой, так как в ней не содержится желчь.
Существует много рецептов для приготовления барабульки: она хороша в ухе, тушеная с овощами, запечённая в фольге, вяленая и копченая. Но традиционно ее жарят целиком с головой на гриле или сковороде с панировкой из кукурузной муки и подают с оливками, каперсами и картофелем. Обычно именно так ее готовят в черноморских ресторанах.
Tilda Publishing
ОТЗЫВЫ
Мы собираем отзывы покупателей на нашу продукцию с сайтов партнеров и соц сетей.
С 2008 года наш флагманский магазин Seafoodshop.ru начал продажу рыбы и морепродуктов морской заморозки. ТД Дикая рыба мы создали в ответ на просьбы покупать то же качество, но большими объемами по оптовым ценам. Надеемся, что отзывы помогут вам сделать первый заказ.
С 2008 года наш флагманский магазин Seafoodshop.ru начал продажу рыбы и морепродуктов морской заморозки. ТД Дикая рыба мы создали в ответ на просьбы покупать то же качество, но большими объемами по оптовым ценам. Надеемся, что отзывы помогут вам сделать первый заказ.
Tilda Publishing
Нажмите на отзыв для увеличения
