Дикая рыба: дикий продукт, а не аквакультура
Зона вылова: Камчатка
Заморозка: морская (сухая) заморозка. Произведено и заморожено один раз прямо в море на судне
Сезонный продукт: доступен в определенное время в связи с жесткими рамками вылова
Срок и температура хранения: 12 месяцев при -18°С
Особенности: весовой товар (конечная стоимость будет известна после взвешивания). Возможно наличие костей
Употребление: требуется термическая обработка